Những đặc sản nổi tiếng nên thử khi đi du lịch Hải Tiến

Hải Tiến – một nét hoang sơ trong du lịch biển đang được phát triển ngày càng nhiều hơn ở Thanh Hóa. Đến với du lịch biển Hải Tiến, du khách không chỉ được hòa mình vào thiên nhiên, cảnh sắc nơi đây mà du khách còn được thưởng thức các món ăn vô cùng hấp dẫn và nổi tiếng ở xứ Thanh. Hãy cùng tìm hiểu qua một số món ăn hấp dẫn nhé.

Đầu tiên, phải kể đến nem chua Thanh Hóa, một đặc sản nổi tiếng nơi đây vì nó không lẫn ở đâu được, là sự kết hợp tinh tế giữa thịt lợn, độ lên men và thính để làm ngậy lên mùi vị đặc trưng của nem chua. Đây cũng có thể được coi là một sự lựa chọn mua về làm quà cho bạn bè và những người thân yêu.

Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa

Hai, là bánh gai Tứ Trụ thương hiệu nổi tiếng khi đến với mảnh đất xứ Thanh. Bánh gai Tứ Trụ là món ngon của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa thì không thể quên được hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn đậm chất dân dã. Bánh gai Tứ Trụ có một mùi vị đặc trưng thật lạ.Làm bánh gai không khó nhưng khá công phu. Lá gai khô sau khi làm sạch phải đem luộc chín, sau đó vớt ra, để ráo nước rồi giã thật nhuyễn. Đem bột lá gai giã nhỏ trộn đều với bột gạo nếp và mật mía, tạo thành một thứ bột dẻo mịn có màu nâu đen, sáng bóng.

Bánh gai Tứ Trụ

Bánh gai Tứ Trụ

Hải sản tươi ngon: Đến du lịch biển hải tiến, hải sản tươi ngon chính là thực đơn tuyệt vời và hấp dẫn mà rất nhiều du khách muốn thưởng thức. Từ vùng quê yên bình, mộc mạc này, bạn có thể cảm nhận được cảnh quăng chài, đánh lưới của ngư dân mỗi sáng sớm hoặc chiều tà. Tại đây, những con tôm, cua, cá, mực…tươi sẽ được bày bán trực tiếp, giúp bạn có thể lựa chọn chế biến cho mình món ăn yêu thích nhất. Chắc chắn, những món hải sản tươi ngon sẽ là hương vị biển mà bạn thưởng thức không thể bỏ qua.

Hải sản Sầm Sơn

Hải sản Sầm Sơn

Nước mắm cốt nguyên chất: Gắn bó với biển hàng trăm năm, ngư dân Hải Tiến có bí quyết làm mắm cốt đặc biệt lưu truyền từ đời này qua đời khác. Nếu bạn đến du lịch biển Hải Tiến, đừng quên mua về những lít nước mắm cốt nguyên chất thơm ngon đậm đà này nhé. Tôi tin rằng, bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị mắm sau mỗi bữa cơm bởi chính mùi thơm quyện vào từng món ăn được chế biến từ loại mắm cốt danh cho người sành ăn này.

Ngoài ra, biển Hải Tiến còn có rất nhiều các đặc sản, món ăn độc đáo và hấp dẫn khác. Hãy đến với du lịch Hải Tiến để thưởng thức và khám phá vẻ đẹp ở nơi đây nhé. Một địa điểm du lịch hot mà bạn nên khám phá.