Bánh bột lọc đậm đà hương vị xứ Quảng

Bánh bột lọc đậm đà hương vị xứ Quảng

Đi du lịch một địa danh nào đó, ngoài việc tham quan nhưng thắng cảnh đẹp của vùng đất bạn đến là điều hiển nhiên phải làm. Nhưng thưởng thức các đặc sản nơi đó, khám phá những nền văn hóa ẩm thực nơi đây cũng là điều mà mỗi du khách không được bỏ lỡ.

Đến du lịch Quảng Bình cũng vậy. Đặt chân đến vùng đất này, điều bạn nên làm đầu tiên là ghé thăm các danh lam nổi tiếng. Động Phong Nha hùng vĩ, động Thiên Đường tráng lệ, Sông Chày hang tối mạo hiểm, suối nước Mooc đẹp như tiên cảnh, biển Đá Nhảy, biển Nhật lệ bát ngát trong xanh, ghé Vũng Chùa Đảo Yến thắp nén tâm hương cho vị đại tướng huyền thoại… Nhiều, nhiều những thắng cảnh nơi đây đang chờ bạn khám phá.

 

Bánh bột lọc - Đặc sản Quảng Bình

Bánh bột lọc – Đặc sản Quảng Bình

Không chỉ thế, Quảng Bình còn nổi tiếng với đặc sản hấp dẫn mang đậm văn hóa vùng miền nơi đây. Những hải sản mang hương vị biển đậm đà như cua, ghẹ, tôm, mực… Bánh canh cá lóc buổi sáng cay nồng. Bún thịt nướng đậm đà hòa quyện giữ bún và nước lèo. Bánh khoái giòn tan béo ngậy… Nhưng đặc sản Quảng Bình đơn giản và ngon phải nhắc đến bánh bột lọc. Đây là món ăn khuyên bạn nên thử khi đến du lịch Quảng Bình.

Bánh bột lọc Quảng Bình đậm đà đặc trưng khác hẳn với những loại bột lọc khác ở ba miền Tổ quốc. Bánh lọc vốn có từ Huế, Đông Hà ra rồi neo lại ở Quảng Bình, được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành một món ăn đặc biệt đặc trưng nhất xứ quảng. Chưa có ai qua Đồng Hới mà không muốn nếm thử và mua bánh làm quà.
Bánh bột lọc thơm ngon

Bánh bột lọc thơm ngon

Bột sắn lọc đem luộc, khi nhìn thấy lớp ngoài trong thì vớt ra để nguội, để một lúc mới nhồi, tôm, thịt, nặn thành hình chữ nhật dẹt, nhỏ. Đây là một trong những kỹ thuật chế biến khó nhất của nghề bánh bột lọc Quảng Bình.

Bánh bột lọc Đồng Hới được gói trong lá chuối, được làm từ bột sắn lọc, tôm, mộc nhĩ và gia vị. Tôm làm nhân trong bánh bột lọc xứ Quảng là tôm nhỏ ở cửa sông, vừa bén độ mặn mòi của biển. Đặc biệt, trong nhân bánh bột lọc Quảng Bình có thêm một ít thịt. Loại bánh bột lọc bọc trong lá chuối này có thể để được hơn một ngày, đến khi ăn thì hấp lại cho nóng, vẫn dẻo thơm như bánh mới.

Bánh được chấm nước mắm chua ngọt pha rất đúng vị, lại có vị cay cay của ớt xanh và ớt đỏ, vừa đẹp mắt, vừa đậm đà, là hương vị mà du khách không thể nào quên khi nhớ về Quảng Bình.

Bánh bột lọc đậm đà hương vị xứ Quảng

Bánh bột lọc đậm đà hương vị xứ Quảng

Bánh lọc vốn là món đặc sản xứ Huế, Đông Hà, đến Quảng Bình lại có một phong vị mới lạ, trở thành một trong những món ăn mà du khách không thể không thưởng thức khi đến thành phố biển miền Trung này.

Các cô hàng bánh bột lọc Quảng Bình thường gánh một gánh hàng bánh gói lá đi khắp nơi trong thành phố để rao bán bánh. Giá bánh không cao, chỉ với vài chục nghìn là bạn đã có thể ăn thỏa thuê bánh bột lọc.

Ở Quảng Bình ngon nhất là bánh lọc của mệ Xá ở Đồng Phú, Đồng Hới. Loại bánh dày công, đủ chất bổ dưỡng ấy lại rất rẻ, chỉ 200 đồng một chiếc. Chỉ vài chục nghìn là cả nhà có thể có được bữa liên hoan hoặc mang đi xa thành một món quà quý.

Vịnh Hạ Long – Một trong 7 kỳ quan thiên nhiên thế giới

Vẻ đẹp kỳ vĩ, thơ mộng của vịnh Hạ Long

Vinh Hạ Long – Điểm đến không thể bỏ qua bởi nơi đây là điểm du lịch nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn vươn tầm thế giới. Vịnh Hạ Long nằm ở tỉnh Quảng Ninh Việt Nam. Được  các du khách trên toàn thế giới yêu thích, mong muốn đến ít nhất một lần trong đời.

Vịnh Hạ Long được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hiệp quốc nhiều lần công nhận là di sản thiên nhiên của thế giới với hàng nghìn hòn đảo được làm nên bởi tạo hoá kỳ vĩ và sống động. Vịnh Hạ Long có phong cảnh tuyệt đẹp nên nơi đây là một điểm du lịch rất thú vị và hấp dẫn với du khách trong nước và quốc tế.

Vẻ đẹp kỳ vĩ, thơ mộng của vịnh Hạ Long

Vẻ đẹp kỳ vĩ, thơ mộng của vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long là một di sản độc đáo bởi địa danh này chứa đựng những dấu tích quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển lịch sử trái đất, là cái nôi cư trú của người Việt cổ, đồng thời là tác phẩm nghệ thuật tạo hình vĩ đại của thiên nhiên với sự hiện diện của hàng nghìn đảo đá muôn hình vạn trạng, với nhiều hang động kỳ thú quần tụ thành một thế giới vừa sinh động vừa huyền bí. Ngoài ra, vịnh Hạ Long còn là nơi tụ tập đa dạng sinh học cao với những hệ sinh thái điển hình cùng với hàng nghìn loài động thực vật vô cùng phong phú, đa dạng. Nơi đây còn gắn liền với những giá trị văn hóa – lịch sử hào hùng của dân tộc. Vịnh Hạ Long luôn là tour du lịch trong nước được yêu thích của người Việt Nam.

Vịnh Hạ Long nổi bật với hệ thống đảo đá và hang động tuyệt đẹp. Đảo nơi đây có hai dạng là đảo đá vôi và đảo phiến thạch, tập trung ở hai vùng chính là vùng phía đông nam vịnh Bái Tử Long và vùng phía tây nam vịnh Hạ Long. Đây là hình ảnh đã từ rất lâu đời của địa hình có tuổi kiến tạo địa chất từ 250 – 280 triệu năm, là kết quả của cả một quá trình dài vận động nâng lên, hạ xuống từ lục địa thành trũng biển. Quá trình Carxto bào mòn, phong hoá gần như hoàn toàn tạo ra một Hạ Long xinh đẹp và độc nhất vô nhị trên thế giới.

Đảo đá phải tính hàng trăm, mỗi đảo mang một hình dáng khác nhau hết sức kỳ thú: hòn Đầu Người, hòn Rồng, hòn Lã Vọng, hòn Cánh Buồm, hòn Trống Mái,… Tiềm ẩn trong lòng các đảo đá ấy là những hang động kỳ bí tuyệt đẹp gắn với nhiều truyền thuyết thần kỳ như động Thiên Cung, động Sửng Sốt, hang Trinh Nữ, động Tam Cung… Đó thực sự là những lâu đài của tạo hoá giữa chốn trần gian. Từ ngàn xưa, nơi đây đã được đại thi hào dân tộc Nguyễn Trãi mệnh danh là “kỳ quan đất dựng giữa trời cao”.

Vịnh Hạ Long nhìn từ đảo Titop

Vịnh Hạ Long nhìn từ đảo Titop

Dẫu bạn ở đâu trên thế gian này, là người da trắng hay da màu, không kể quốc tịch, ngôn ngữ, tuổi tác… khi đặt chân đến đây cũng đều có chung những cảm xúc, sự rung động của con tim trước một kỳ quan của đá và nước, và khi phải chia tay Hạ Long chắc sẽ để lại những ấn tượng khó quên… Câu chuyện huyền thoại xa xưa về đàn rồng mẹ và đàn rồng con đã phun châu nhả ngọc tạo nên hàng ngàn đảo đá ngăn bước quân thù, hôm nay vẫn đứng đó tạo nên một di sản vô giá cho nhân loại.

Bạn đã có dịp du lịch Hạ Long – Kỳ quan có một không hai trên thế giới để được chiêm ngưỡng và khám phá những bí mật còn ẩn chứa nơi này?

Đến Sapa mua gì về làm quà?

Đặc sản Mận hậu Sapa

Sapa mệnh danh là nơi giao thoa của đất trời. Không chỉ bởi phong cảnh, mà còn vì nơi đây nổi tiếng là thiên đường của những loại quả.

Đến với Sapa, du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều các loại quả của vùng ôn đới.

1. Mận Sapa

Mận có thể nói là loại quả đặc trưng của Sapa. Vào khoảng tháng 5, những đồi mận chuyển sang sắc đỏ trên khắp Tả Van (Sapa, Lào Cai), báo hiệu mùa mận đã đến. Mận của Sapa rất đa dạng về chủng loại: mận hậu, mận đỏ, mận tam hoa,…Dù chủng loại khác nhau nhưng khi chín đều có màu đỏ đậm được phủ thêm một lớp phấn trắng căng mịn đặc biệt rất mọng nước. Mận Sapa rất ngọt, giòn, vỏ dày và hơi có vị chua chát ở bên ngoài vỏ.  Hơn nữa, mận của Sapa khi chín rất thơm, một sức hút không thể bỏ qua.

Đặc sản Mận hậu Sapa

Đặc sản Mận hậu Sapa

Nếu du khách đến với Sapa vào mùa hè, đừng nên bỏ lỡ cơ hội vào thăm vườn mận. Tự tay hái những quả mận để thưởng thức và làm quà cho người thân.

2. Đào

Cũng giống như mận, đào Sapa cũng chín vào khoảng tháng 5. Đến Sapa vào khoảng thời gian này, du khách có thể bắt gặp những vườn đào sai trĩu quả phảng phất những làn sương mờ trên các sườn núi tựa như lạc vào vườn đào tiên.

Đào Sapa

Quả đào-Loại quả đặc sản của Sapa

Đào Sapa rất nhỏ chỉ to bằng cái chén nhưng lại rất thơm, khi ăn rất giòn, ngọt và hơi có vị chua thanh thanh không thể lẫn với đào ở vùng khác. Đào Sapa có một lớp lông mỏng, quả đào có màu đỏ hồng điểm xuyết thêm vài chấm huyết đen. Sau khi thu hoạch, đào được bà con dân tộc cho vào trong những chiếc sọt, rọ đem đi bán. Chính vì vậy, đào Sapa còn có cái tên khác là đào rọ Sapa. Đào khi được đựng trong rọ nhỏ cũng dễ dàng di chuyển, đặc biệt là sẽ không nhanh bị hỏng khi đựng trong túi ni lông. Đào cũng là một trong những loại quả của Sapa được du khách mua nhiều về làm quà.

3. Mắc cọp

Quả Mắc cọp loại quả đặc trưng của vùng núi Tây Bắc

Quả Mắc cọp loại quả đặc trưng của vùng núi Tây Bắc

Mắc cọp không chín vào tháng 5 như đào và mận, loại quả này thường chín vào tầm cuối tháng 9 khi thời tiết bắt đầu se lạnh. Quả Mắc cọp còn có tên gọi khác là lê Sapa. Quả Mắc cọp được trồng trên những triền đồi. Loại quả này nhỏ, vỏ sần sùi màu xanh có những đốm đen nhỏ li ti. Quả Mắc cọp có cùi màu trắng, ăn giòn ngọt và hơi có vị chua chua, thanh mát chứ không ngọt như lê vàng nhập từ Trung Quốc. Loại quả này được rất nhiều du khách yêu thích và lựa chọn làm quà biếu. Bởi vị ngọt thanh của quả cũng như đảm bảo về chất lượng và nguồn gốc.

 

Kem dân tộc –  Đặc sản mới ở chợ tính Khâu Vai – Hà Giang

kem-dan-toc-dac-san-cho-tinh

Du lịch Hà Giang những năm gần đây phát triển mạnh bởi những nét đặc biệt có sẵn trong nền tảng của địa phương, từ hàng tá cung đường uốn công lắt léo với những khúc cua tay áo đã đi vào huyền thoại của đèo Mã Pí Lèng. Cho tới những phiên chợ tình đặc sắc mang đậm tính dân tộc của người bản địa. Hay độc đáo hơn nữa những sản vật mà thiên nhiên ban tặng như những cánh đồng hoa tam giác mạch tím mộng mơ, hoa cải vàng rực giữa trời.

kem-dan-toc-dac-san-cho-tinh-2

Kem dân tộc, món đặc sản của chợ tình Khâu Vai

Dù bạn có là người theo chủ nghĩa xê dịch trên những cung đường bằng xe máy hay cho đến những tay máy chỉ chờ một khoảng khắc trong hàng ngàn những thời điểm thì Hà Giang luôn là điểm đến lý tưởng cho tất cả du khách dù trong nước hay ở nước ngoài. Bởi suy cho cùng, Hà Giang được thiên nhiên ban tặng tất cả, mùa nào thức nấy. Địa phương này sở hữu hệ thống lễ hội đặc sắc trải dài qua các tháng, mà đâu chỉ có vậy, lễ hội nào cũng có nét riêng có thể khiến tâm hồn dù mạnh mẽ sắt đá nhất cũng phải tan chảy. Và đó là…

Khâu Vai được biết đến với phiên chợ tình một năm chỉ có một lần, nổi tiếng có một không hai ở nước ta, thậm chí còn độc đáo và hiếm có trên toàn thế giới, … Nhưng đến phiên chợ ngày thường, người ta vẫn thấy những nét đặc sắc của phiên chợ vùng cao của Tổ quốc.

Mùa hè tại Khâu Vai – Hà Giang nhộn nhịp hơn bao giờ hết nhất là khi đồng bào tất bật chuẩn bị lễ hội chợ tình lớn nhất trong năm, người ta lại háo hức để đến với chợ phiên, thưởng thức những món ăn vặt. Không phải là những món ăn đậm nét văn hóa dân tộc như thắng cố, lư khoải,…, những người dân bản địa, không chỉ trẻ con mà những người lớn người già đều thích thú với món kem mát mẻ, du nhập từ xuôi lên.

kem-dan-toc-dac-san-cho-tinh-4

Món ăn vặt ưa thích của trẻ em

Món kem mút rất thịnh hành tại phiên chợ Khâu Vai. Phiên chợ tình một năm tổ chức một lần tại Thị trấn Khâu Vai – Huyện Mèo Vạc , Tỉnh Hà Giang. Tại sao trong bài viết này lại đề cập tới món kem du nhập từ xuôi không xuất phát từ bản địa người dân. Có lẽ bởi người viết đã cảm nhận được sự thích thú của bao tộc người dân tộc địa phương tại đây khi mỗi người cầm kem lại có một trạng thái tâm lý khác hẳn nhau. Hay chính sự du nhập văn hóa từ xuôi lên cũng là một nét đặc trưng khi trong thời đại hội nhập, chính người dân nơi đây đã bắt kịp dần với nét văn hóa của miền xuôi cũng là điều khiến tác giả bài viết suy ngẫm.

Vừa ăn kem vừa trò chuyện vui vẻ không biết từ lúc nào đã trở thành một điều hiển nhiên khi trời nóng tại chợ tình Khâu Vai này, có lẽ, nhìn người dân tộc cầm que kem dù đơn giản nhưng nó cũng là cả một sự lạ lùng khi du khách tới với chợ tình Khâu Vai – Hà Giang trong những ngày này.

Đến Mộc Châu thưởng thức món khoai sọ mán độc đáo

khoai-so-man

Đã từng đến du lịch Mộc Châu chắc hẳn bạn sẽ được nghe qua về một loại củ có hình dạng xấu xí, hình thù kì dị mà người dân nơi đây gọi là củ khoai sọ mán. Tuy có hình dạng xấu xí nhưng khoai sọ mán lại trở thành món ăn được người dân nơi đây yêu thích. Nếu có ghé qua vùng đất cao nguyên này, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món đặc sản mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc này.

khoai-so-man

Hình dáng kì lạ của khoai sọ mán

Nguồn gốc và hình dáng của khoai sọ mán khác biệt hoàn toàn so với các loại khoai khác, cũng chính nhờ sự khác biệt này đã làm nó trở nên đặc sắc. Theo nhiều người dân nơi đây thì có mua khoai sọ mán về trồng thì cũng không có củ, loại khoai này chỉ có người dân tộc Dao ở Mộc Châu trồng thì mới thành công. Đến nhiều nơi, thưởng thức nhiều loại khoai sọ, nhưng chẳng có nơi đâu mà khoai sọ lại có hình dáng như khoai sọ Mộc Châu. Khoai sọ nơi đây không tròn, nhỏ giống khoai bon, lại càng không có màu tím tròn trĩnh như khoai môn. Khoai sọ mán chẳng ra hình thù nào để gọi tên. Các mầm củ mọc nhiều ra lộn xộn rồi tạo thành những u, những mấu cứ thế to dần lên. Bổ củ khoai ra bạn sẽ thấy nó hơi hơi có màu vàng, lần đầu nhìn thấy chắc hẳn bạn sẽ tưởng như có ai bôi nghệ vào khoai, khi khoai càng già màu vàng của nó càng ngày càng rõ hơn.

Click: http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-trong-nuoc/du-lich-moc-chau-2-ngay/ nếu bạn muốn tìm hiểu tour Mộc Châu 2 ngày giá rẻ từ Hà Nội

khoai-so-man-2

Khoai sọ mán hầm xương béo ngậy

Nếu lần đầu bắt gặp khoai sọ mán bạn sẽ cảm thấy nó có hình dáng rất kì dị, màu sắc lạ lẫm nhưng nếu đã ăn rồi chắc chắn bạn sẽ còn muốn thưởng thức nó thêm nhiều lần nữa. Khoai sọ mán sau khi được rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ sẽ được thái lát có kích thước nhỏ như bao diêm rồi hấp trong nồi cơm khi vừa cạn nước. Khi cơm chín cũng là lúc khoai chín, nếm thử miếng khoai còn nóng hổi chấm thêm chút lạc vừng, vừa ăn vừa xuýt xoa bởi nóng và cảm nhận vị bùi bùi từ từ miếng khoai sọ mán thơm ngon. Ngoài ra, khoai sọ mán còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thú vị khác và hấp dẫn nhất chính là xào qua khoai với nước mắm thêm chút gia vị muối, mì chính cho ngấm rồi đem hầm xương. Đợi đến khi chín thì rắc thêm chút rau thơm như thì là, hành hay rau mùi tàu lên và đem ra thưởng thức. Bát khoai hầm xương nóng hổi với màu vàng óng mỡ, chỉ nhìn thôi cũng đủ khiến thực khách say đắm rồi.  Từ từ đưa miếng khoai lên miệng cảm nhận vị ngọt từ xương, vị bùi bùi của khoai và rau thơm. Khoai sọ mán cực kì bở nên khi đưa vào miệng bạn chẳng cần nhai, khoai cũng tự tan hết rồi.

Bạn đã được thưởng thức món ăn độc đáo này chưa. Còn ngần ngại gì mà không xách balo lên và đến cao nguyên Mộc Châu ăn khoai sọ mán!!!

Xem thêm: Du lịch Đà Lạt 3 ngày 2 đêm

Những đồ dùng cần chuẩn bị khi thám hiểm hang Sơn Đoòng

Những vật dụng cần chuẩn bị trong hành trình khám phá Sơn Đòong

Sâu trong vùng hẻo lánh bậc nhất Việt Nam, hang Sơn Đoòng ( Quảng Bình) được các nhà khoa học phát biểu trên tạp chí lừng danh National Geographic là “không có ở bất cứ đâu trên hành tinh này”. Quả thật, với cảnh quan kỳ vĩ, một khu rừng ngay bên trong hang cùng các đám mây mờ ảo bao phủ tạo nên một khung cảnh mê hoặc, hang Sơn Đoòng là điểm trekking mà bất cứ ai cũng mơ ước một lần được đặt chân đến. Tuy nhiên, trekking hang Sơn Đoòng là một điều không hề đơn giản và bạn chuẩn bị kĩ càng để vừa chinh phục thiên nhiên mà vẫn phải đảm bảo an toàn.

Ngoài chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt thể lực, du khách cần làm quen với sự thiếu thốn về tiện nghi và độ nguy hiểm của hành trình. Bạn nên bỏ thời gian để chuẩn bị cho mình một hành trang đầy đủ với những vật dụng cần thiết nhất. Dưới đây là một số đồ dùng cần thiết chung tôi khuyên bạn nên trang bị cho chuyến đi của mình.

Những vật dụng cần chuẩn bị trong hành trình khám phá Sơn Đòong

Những vật dụng cần chuẩn bị trong hành trình khám phá Sơn Đòong

Thứ nhất, về quần áo: Đoạn đường trekking hang Sơn Đoòng vô cùng hiểm trở, khó khăn vì vậy bạn nên mang càng gọn nhẹ càng tốt. Bạn nên ưu tiên mang theo khoảng 2 quần dài (loại mau khô) và 4 – 5 áo sơ mi để mặc trong chuyến thám hiểm (vì không khí trong hang luôn ẩm ướt, đôi chỗ phải lội nước nên quần áo mau khô sẽ tiện lợi hơn cho cả hành trình. Một bộ mặc khi leo núi, một bộ sử dụng khi cắm trại và thêm một bộ đồ bơi khi thám hiểm Sơn Đoòng. Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị cho mình áo ấm khi xuống hang nhé.

Thứ hai, về giày: Đây là vật dụng quan trọng không thể thiếu trong những chuyến trekking. Vì độ phức tạp của địa hình, bạn nên chuẩn bị giày thám hiểm loại tốt nhất nếu có thể.Một đôi giày thoải mái là điều hết sức cần thiết khi vượt qua chặng đường dài với rất nhiều sỏi đá. Lúc di chuyển, chân bạn sẽ phải ngâm trong nước cả ngày nên cần chắc chắn đôi giầy không có vấn đề gì trước khi khởi hành.

Thứ ba, đèn đội đầu và pin: Những chuyến trekking đến nơi hoang vu, chiếc đèn đội đầu sẽ giúp cung cấp ánh sáng cho bạn, đèn đội đầu còn giúp tay bạn rảnh rang hơn.

Khám phá Sơn Đòong là thú vui của rất nhiều bạn trẻ

Khám phá Sơn Đòong là thú vui của rất nhiều bạn trẻ

Thứ tư, thuốc chống nấm ăn chân: Là thứ cần thiết bởi khi di chuyển, chân bạn phải ngâm trong nước nên sẽ rất dễ bị nước ăn chân.

Thứ năm, những vật dụng khác: Ngoài những vật dụng đã nêu trên, để có một chuyến trekking an toàn và thoải mái, bạn nên mang theo các vật dụng khác như: dép lê, đồ lót, khăn ướt, khăn tắm loại vừa, nước khoáng, mũ đội đầu, một số đồ ăn cung cấp nhiều năng lượng và có thể bảo quản lâu, miếng đệm chân – Băng cá nhân chống chấn thương chân…

Lưu ý: Bạn chỉ mang tối đa 7kg đồ, nếu mang quá nhiều hành lý với mức cân nặng lớn sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình di chuyển.

Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng về sức khỏe để chuyến đi được thuận lợi nhé. Chúc bạn có một hành trình đầy ấn tượng và an toàn. Hãy cùng chúng tôi lên đường và thám hiểm hang Sơn Đoòng đầy thú vị này nhé !

Check-in cánh đồng cỏ lau đẹp ngất ngây tại Bình Liêu

Khung cảnh lãng mạn tại cánh đồng lau Bình Liêu

Nhắc về du lịch Quảng Ninh, người ta sẽ tưởng tượng ngay về vịnh Hạ Long được tôn vinh là di sản văn hóa thế giới, đảo Cô Tô rực rỡ giữa biển khơi, làng chài Cửa Vạn với nghề chài lưới truyền thống hay núi Yên Tử khoe sắc cùng mây trời mà quên đi rằng, Quảng Ninh còn có một đến điểm đến đẹp mê hồn là cung đường phượt Bình Liêu. Chỉ vừa được nhắc đến nhiều mấy năm gần đây, Bình Liêu đã trở nên ‘hot rần rần’ trong cộng đồng ưa xê dịch bởi vẻ đẹp hoang sơ mà đằm thắm đầy sức hấp dẫn của mình.

Bình Liêu là một huyện nhỏ nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Quảng Ninh, cách thành phố Hạ Long vào khoảng 130km, gần biên giới phía Đông Bắc, giáp với tỉnh Quảng Tây của Trung Quốc, nên nét đẹp của Bình Liêu còn là sự hòa quyện của nét đẹp cung đường biên giới của Việt Nam. Đây vốn là một địa danh ít người biết đến và có cấu trúc địa hình đặc trưng của vùng núi cao. Tại Bình Liêu bạn có thể bắt gặp khá nhiều đỉnh núi cao đến 1.000m so với mực nước biển. Những đồi cỏ lau đẹp như cổ tích đã khiến huyện nhỏ này vụt sáng, trở thành điểm đến hấp dẫn của Quảng Ninh.

Khung cảnh lãng mạn tại cánh đồng lau Bình Liêu

Khung cảnh lãng mạn tại cánh đồng lau Bình Liêu

Bình Liêu ngày thường đã đẹp bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, đa sắc màu. Từ hình ảnh của những khu ruộng bậc thang chín vàng có lốm đốm những mái nhà dân, đến những thung lũng xen kẽ giữa ngọn đồi xanh mát nối đuôi nhau chạy xa tít tắp, những ngọn thác hùng vĩ và giờ đây, Bình Liêu lại chuyển mình “dịu dàng” đến “bất thường” với bức tranh cỏ lau trắng xóa khắp cả một vùng xứ sở.

Từ trên cao nhìn xuống, toàn ngọn đồi như được phủ lên một tấm vải lụa mỏng, mềm mại, tinh khôi. Đến khi có gió, Bình Liêu lại như dải lụa trắng ngần phất phơ uyển chuyển, như cánh tay mềm mại của nàng tiên nữ đang nhẹ nhàng đắm chìm vào điệu múa ‘đánh cắp’ trái tim du khách. Hòa mình trong không gian đầy chất thơ đó, bỗng chống ta cảm giác tâm hồn thư thái và yên bình. Đồi cỏ lau kéo ta về những ký ức tuổi thơ, khi mà cầu trượt công viên còn là giấc mơ xa xỉ thì những cánh đồng như thế này lại là sân chơi đầy niềm vui của lũ trẻ con nghịch ngợm.

Nhiều cặp đôi đã chọn Bình Liêu làm địa điểm chụp ảnh cưới

Nhiều cặp đôi đã chọn Bình Liêu làm địa điểm chụp ảnh cưới

Được ví như Sapa thu nhỏ của mảnh đất Quảng Ninh, Bình Liêu hoang sơ mang trong mình vẻ đẹp thuần khiết nên lại càng trở nên dễ thương hơn trong mắt du khách. Không cần bàn tay con người can thiệp, Bình Liêu cứ mãi đẹp tự nhiên như thế là đủ lắm rồi. Cỏ lau ở đây rất cao, có đoạn hoa vượt cả đầu người, để du khách bỗng thấy mình nhỏ bé quá chừng trước ‘vương quốc hoa lau khổng lồ’, dậy lên niềm ước ao được sống giữa xứ sở thần tiên diệu kỳ hệt trong câu chuyện cổ tích.

Đặc biệt giữa đồi cỏ là bậc thang dẫn lên tới đỉnh. Du khách có thể men theo bậc thang để lên trên ngắm cảnh. Hoặc ghi lại những hình ảnh ấn tượng với khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời này. Nơi được chụp ảnh nhiều nhất nằm ở gần cột mốc chủ quyền 1297. Đồi cỏ lau cũng là địa điểm cắm trại cực chất cho các nhóm bạn trẻ hay các gia đình dịp cuối tuần.

Để có thể ngắm Bình Liêu lãng mạn trong sắc trắng muốt của cỏ lau, du khách nên chọn đi Bình Liêu vào những ngày mùa thu, khi tiết trời nơi đây trở nên tươi mát hơn và khá thuận lợi cho việc ngắm nhìn và pose ảnh cùng không gian mộng mị này.

Nếu mang trong mình một tâm hồn lãng mạn, một đôi chân khát phượt và đôi mắt thích chiêm ngưỡng kiệt tác của tạo hóa thì Bình Liêu là địa điểm không thể bỏ lỡ trong năm nay. Cung đường phượt ngập tràn màu hoa lau trên miền biên giới Bình Liêu chắc chắn sẽ khiến bạn si mê, đi rồi cứ muốn ở lại mãi mà quên cả đường về.

Du lịch Nha Trang mùa nào???

Vẻ đẹp hoang sơ biển Nha Trang.

Nha Trang được biết đến là một trong những bãi biển đẹp nhất của Việt Nam. Phong cảnh và các dịch vụ nơi đây có thể sánh được với những khu du lịch nổi tiếng của thế giới.

Tạo hóa đã ban tặng cho nơi đây một nhiệt độ thật lý tưởng, nằm trong khoảng 26-27 độ C, với 2 mùa: mùa mưa và mùa khô rõ rệt. Do đó, bạn có thể đến với Nha Trang trong bất cứ thời điểm nào trong năm. Đến với tour du lịch biển Nha Trang xinh đẹp chắc rằng bạn sẽ cảm nhận được sự khoan khoái, lấy lại được tinh thần sau những ngày tháng làm việc và học tập căng thảng mệt mỏi để chuẩn bị cho một kế hoạch mới đang được xây dựng.

Biển nha trang

Vẻ đẹp của biển Nha Trang vào buổi chiều.

Rất nhiều người cần sự chỉnh chu hoàn hảo khi đi du lịch ở Nha Trang mà không ngừng tìm hiểu về thời gian mà họ đi có thích hợp để đến đây hay không???

Theo kinh nghiệm của những người đi trước thì mùa khô là thời điểm tuyệt với để đi nghỉ mát tại Nha Trang, mùa khô kéo dài trong 9 tháng đầu năm tính theo dương lịch. Vậy tại sao lại thế? Bởi trong thời gian này sẽ thuận lợi hơn cho việc thăm quan những thắng cảnh nổi tiếng ở Nha Trang mà trước mắt là thuận tiện cho việc đi lại, khô ráo và sạch sẽ chứ không như mùa mưa dễ tạo cho du khách cảm giác uể oải không muốn ra khỏi đường . Đi du lịch mà không biết gì về danh lam thắng cảnh của nơi đó thì chuyến đi còn gì ý nghĩa.Đặc biệt trong tháng 7,8,9, số  lượng khác du lịch rất đông, các tour vào thời gian này giường như bị cháy,khách sạn thì không còn phòng để đặt nếu không đặt trước. Do thời gian 3 tháng này có thể nói có rất nhiều thứ thuận tiện chẳng hạn: gia đình có mặt đông đủ các thành viên đi du lịch quả là tuyệt vời, đây cũng là thời gian nghỉ hè bố mẹ hay đưa con cái đi du lịch để tạo động lực cho con, giúp con được vui chơi sau những ngày học tập căng thẳng trên lớp, đồng thời giúp chúng được mở mang hiểu biết thực tế, lý do thứ 2 chính là lúc này  Nha Trang đẹp lắm, có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, nhiệt độ lại lý tưởng thu hút khách du lich thay vì ở các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn là cái oi ả nóng bức của mùa hè, hay những chặng mưa gây lụt lội đường phố, ách tắc giao thông,….

Cảnh sắc NhaTrang tháng 8.

Cảnh sắc NhaTrang tháng 8.

Cũng chính những lý do cơ bản đó mà rất nhiều du khách chủ yếu là ở các thành phô lớn đã dành cho bản thân mình mộ thời gian ngắn để tạm gạt bỏ đi  những ồn ào nơi phố phường đô thị, tạm hoãn công việc để đến với Nha Trang tận hưởng hương vị biển cả, được biết đến điểm du lịch có tiếng ở Nha Trang, mở mang thêm nét văn hóa ẩm thực Nha Trang.

Các trường đào tạo nhận lực ngành du lịch ở Nha Trang.

Kỹ năng phục vụ bàn.

Các trường du lịch Nha Trang.

Với phong cảnh nên thơ trữ tình cùng với các thắng cảnh Nha Trang  vô cùng nổi tiếng mà tạo hóa đã ban tặng cho nơi đây thì trong các kỳ nghỉ mát tại du lịch biển Nha Trang đã  làm bao người lữ khách phương xa phải quyến luyến mỗi khi rời xa. Để tận dụng được sự giàu có về vẻ đẹp thiên nhiên, về xu hướng phát triển mạnh du lịch nên Nha Trang đã xây dựng một số trường đào tạo ngành du lịch có tiếng nhằm đáp ứng nguồn nhân lực về du lịch cho chính địa phương.

Một trong số những trường du lịch ở Nha Trang được biết đến với chất lượng sinh viên ra trường và làm việc khá tốt là trường trung cấp du lịch Nha Trang và trường cao đẳng nghề du lịch Nha Trang. Đây là 2 trường khá nổi về đào tạo nhân lực cho ngành du lịch.

1.Trường trung cấp du lịch Nha Trang.

Trường trung cấp du lịch Nha Trang là một trường công lập, nên các quy chế đều theo quy định của 1 trường công, đào tạo một số lượng lớn nhân lực bên du lịch với các  ngành đào tạo như: quản trị khách sạn du lịch, quản trị lữ hành, quản trị doanh nghiệp,  quy trình nghiệp vụ lễ tân, chế biến món ăn, kế toán. Đối tương có thể là thủ tục nộp hồ sơ ở trường là những người đã tốt nghiệp trung học phổ thông thời gian đào tạo 2 năm, tốt nghiệp trung học cơ sở thì thời gian đào tạo là 3 năm với mức học phí theo quy định 2.200.000 đồng/năm cho mọi đối tượng.

Đối với các sinh viên muốn liên thông nhà trường cũng hết sức tạo điều kiện bằng cách liên thông với các trường khác như trường Đại học Thương Mại Hà Nội, Đại hoc Kinh tế Đà Nẵng,….

Về đội ngũ giảng viên có kinh ngiệm lâu năm trong du lịch, là các thạc sĩ, tiến sĩ, nhưng người đi du hoc nước ngoài cùng với thiết bị dạy học được đầu tư khá đầu đủ cả về lý thuyết lẫn thực hành.

Lớp thực tập ngắn hạn về quản trị khách sạn.

Lớp thực tập ngắn hạn về quản trị khách sạn.

Học tại trường bạn sẽ được có những thông tin thực tế để có thể chia sẻ với mọi người những kinh nghiệm đi du lịch Nha Trang bằng những ngày thực hành về du lịch  tại chính các doanh nghiệp mà nhà trường liên kết. Vừa học, vừa thực hành giúp mọi sinh viên khi ra trường có những kinh nghiệm cho bản thân về ngành học của mình- đó là một lợi thế cho các sinh viên ở đây.

Mọi thông tin chi tiết hơn về trường bạn có thể đến trực tiếp tại tổ 12-đường Điện Biên Phủ- phường Vĩnh Hòa- thành phố Nha Trang.

2.Trường cao đẳng nghề du lịch Nha Trang.

Trường Cao đẳng nghề Du lịch Nha Trang là trường công lập bồi dưỡng, nâng cao trình độ kỹ năng nhân lực về du lịch chuẩn theo yêu cầu doanh nghiệp.

Trường cung cấp 1 lượng nhân lực dồi dào và có chất lượng phục vụ khá tận tình và chu đáo mang đến sự hài lòng cho du khách khi đi du lịch ở Nha Trang.

Đối tượng tuyển sinh : Trung học phổ thông, hệ liên thông từ trung cấp.

Đào tạo về các ngành: quản trị Khách sạn, nhà hàng, lữ hàng, chế biến món ăn, pha chế, hướng dẫn viên du lịch,dịch vụ lễ tân,….

cong

Trường cao đẳng nghề du lịch Nha Trang.

Đối với hệ trung cấp sẽ đào tạo trong thời gian 1-2 năm, đối với hệ cao đẳng là 2-3 năm, còn đối với các trường hợp muốn học tiếp để liên thông thì có thể kéo dài thời gian thêm giống như 1 sinh viên hệ đại học chính quy.

Được đào tạo bài bản, chi tiết bởi kiến thức của các giảng viên là những người có kinh nghiệm lâu năm trong nghề cùng thiết bị dạy học được trang bị đầy đủ. Đặc biệt, ở trường cao đẳng nghề du lịch Nha Trang các sinh viên ngoài được hưởng các chế độ về miễn giảm học phí còn được tham gia khóa thực hành thực tế trở thành hướng dẫn viên du lịch trong tour du lịch biển Nha Trang 3 ngày 2 đêm đêm để được kết hợp giữa cả lý thuyết lẫn thực hành, được va chạm nhiều với ngành hơn dưới nhiều khía cạnh, góc độ tạo một điều kiện tốt cho xin việc sau này hay được làm thực hành chế biến món ăn, cắt tỉa hoa ngày trong các khách sạn, nhà hàng,….

Bạn có thể vào trang chủ của trường để có thông tin chi tiết cụ thể.

1 2 3