Bánh tráng xoài

banh-trang-xoai

Khác với các loại bánh tráng thông dụng trên, vùng đất Cam Ranh Khánh Hòa Nha Trang , lại nổi tiếng với món bánh tráng xoài độc đáo. Loại bánh này “nở rộ” khoảng ba chục năm trở lại đây. Đây là nơi trồng xoài nổi tiếng của cả nước, vào mỗi mùa xoài, quả rất nhiều. Người ta bắt đầu nghĩ ra cách chế biến khác, thế là bánh tráng xoài ra đời.

banh-trang-xoai

Loại bánh này được chế biến rất đơn giản. Người ta chọn xoài chín, rửa sạch, lột bỏ vỏ, chà xát mạnh trong rổ lỗ nhỏ, hứng lấy nước xoài chảy vào trong thùng, vứt hạt. Kế đến, họ lấy nước xoài cho vào nồi đặt trên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho khỏi cháy. Nấu đến khi sôi, hỗn hợp sền sệt là được.

Sau đó, họ trải một miếng nhựa ra chiếc nong, nia hay sàng, cho hỗn hợp nước xoài vào, tráng mỏng. Cuối cùng, mang phơi nắng đến khi sờ vào không dính tay là được. Bánh tráng xoài được cuốn trong miếng nylon để bảo quản. Điều đặc biệt, loại bánh này giữ được rất lâu..
Các thực phẩm khác muốn bảo quản trong thời gian dài phải dùng đến hóa chất chống nấm, mốc. Riêng bánh tráng xoài không dùng một loại hóa chất nào. Tự bản thân chất chua của quả xoài đã giết các nấm mốc.Cũng như bánh tráng sữa của Nam bộ, cách dùng bánh tráng xoài rất đơn giản, không cần chế biến hay kết hợp thêm nguyên liệu ăn kèm. Có như thế, người thưởng thức mới cảm nhận được cái vị chua thanh, ngòn ngọt và mùi thơm thơm tự nhiên của xoài cứ phảng phất nơi đầu mũi.

Ngày nay, quả xoài đã có giá trị kinh tế cao, nhưng bánh tráng xoài vẫn được gìn giữ, chế biến. Nó đã trở thành món quà dành tặng những người thân quen trong nước và cả người Việt ở nước ngoài

Bún lá cá dầm

Đến Khánh Hoà mà chưa một lần nếm thử món bún lá cá dầm Ninh Hoà, có lẽ chuyến đi của bạn sẽ chẳng còn trọn vẹn. Bún lá được sản xuất ở làng Thanh Mỹ, Ninh Hoà. Từ đây những gánh bún lá cá dầm toả đi khắp nơi mang đến hương vị khó quên cho thực khách.

bun-la-ca-dam

Bún Lá Cá Dầm

Bún được xoáy thành hình tròn mỏng, nhỏ bằng miệng chén, mỗi lát bún lá được đặt trên một miếng lá chuối cắt tròn để các lát bún không dính vào nhau. Nước lèo ăn với bún được nấu từ cá biển như cá cờ, cá bè, cá bò hoặc cá ngừ, loại cá vừa nhiều chất đạm, ngọt thịt lại dai. Khi nấu cá được gỡ xương, dầm ra từng miếng nhỏ thả vào nồi nước. Vài lát cà chua, vài cọng hành hoa xắt sẵn thả vào nồi để giữ mùi thơm và tăng vị.

Nước lèo ngon có vị chua dìu dịu của cà và vị ngọt tự nhiên của cá. Cái ngon của tô Bún lá cá dầm của Nha Trang là cho dù nồi nước lèo có sôi đến đâu cá vẫn không bị nát mà ngược lại càng thấm, càng dai. Để tăng thêm phần hấp dẫn của món bún lá cá dầm, người ta dùng thịt cá thu, cá đỏ…quết nhuyễn cùng với ít hành củ, gia vị, đem viên tròn thả vào nồi nước lèo hoặc vo thành miếng to, mỏng đem chiên hoặc hấp chín, xắt thành lát mỏng sứp lên trên tô bún.

bun-ca-dam

Bún cá dầm

Chả cá chế biến từ cá tươi nên thơm, ngọt thịt, dai nhờ quết. Rau ăn với bún cá phải xắt ghém, xà lách, rau thơm, giá, bắp chuối, …Để tô bún đậm đà hơn, vắt một ít chanh tươi, thêm ít mắm trong, ớt giã nhuyễn, ít mắm ruốc hoặc mắm tôm. Nồi nước lèo ngon phải trong và không tanh mùi cá.

Vịnh Vân Phong

vinh-van-phong

Vịnh Vân Phong thuộc huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, cách thành phố Nha Trang khoảng 80km về phía bắc. Đây thực sự là một kỳ quan thiên nhiên với khí hậu ôn hoà, bãi biển đẹp, cát mịn, núi đồi hùng vĩ bao quanh. Được ví như nàng công chúa ngủ quên trên biển cả mênh mông, Vịnh Vân Phong kiêu sa, kiều diễm ru hồn du khách bởi bãi cát trắng trải dài mênh mông, làn nước biển xanh trong và lòng đại dương rực rỡ sắc màu của đa dạng các loài san hô hay sinh vật biển.

vinh-van-phong

vinh-van-phong

Từ thành phố, theo con đường mới mở Bãi Tiên – Lương Sơn, giữa một bên là núi đồi trập trùng, xanh ngắt và một bên là nước biển trong vắt màu ngọc bích, bạn hãy đi về phía bắc. Qua thị trấn Vạn Giã, xe rẽ vào đường đi Đầm Môn. Trước mắt bạn, một bức tranh phong cảnh hoang sơ hiện ra, đẹp như trong cổ tích. Những khu rừng phi lao xanh ngắt, mênh mông. Những cồn cát trắng xóa như tuyết nối tiếp nhau, trập trùng. Xa xa, mặt biển thoáng ẩn, thoáng hiện, xanh thẳm. Trên các triền đồi, những đám cây dại rậm rạp nghiêng mình đón cơn gió lồng lộng. Màu xanh của lá, màu rêu đất của thân cây nổi bật trên nền cát trắng phau. Những tia nắng mặt trời vàng rực chiếu xuống biển, biến mặt nước lấp lóa thành vô vàn viên kim cương lóng lánh. Trên cao, những đám mây trắng bồng bềnh trôi giữa bầu trời xanh bao la…

Cảnh thiên nhiên kỳ ảo ấy sẽ khiến tâm hồn bạn thư thái, bao mệt nhọc và ưu phiền, bao bận rộn và lo toan của cuộc sống bỗng chốc tan biến.Điều thú vị là ở làng chài Đầm Môn là thưởng thức các món ăn đặc sản biển chế biến đơn giản bên ly rượu gạo và ngồi nghe chuyện của những người dân làng chài.

Đặc biệt khi món cháo hải sản Đầm Môn được nấu bởi những người dân làng chài thì vị ngon không một nhà hàng nào có thể sánh được Sau một chuyến vui chơi thỏa thích với sóng, gió và cát mịn. Một bữa tối thịnh soạn với ghẹ luộc, tôm nướng, cồi nướng, mực hấp và món cháo ốc tuyệt ngon được chế biến với hương vị đậm đà sẽ kích thích khẩu vị khó tính nhất của bạn. Đêm Vân Phong, trời đầy sao và trong vắt, cái trong của màn đêm đủ để những vì sao lấp lánh trên bầu trời.

Ngồi trên thềm đá, nhìn ngút ra xa là biển cả mênh mông lung linh ẩn hiện, bên dưới trời sao là hàng trăm ngọn đèn câu lập lòe với sóng. Gió biển như ru con sóng êm êm vỗ mạn những chiếc thuyền câu bồng bềnh lặng lẽ trong đêm. Không gian và thời gian như ngừng lại, chỉ còn lại thủ thỉ sự huyền diệu của biển cả, đất trời . Bạn hãy cùng bạn bè và người thân đi Du lịch Nha Trang một chuyến để trải nghiệm những điều thú vị này nhé./.

Viện Hải Dương Học Nha Trang

vien-hai-duong-hoc-nha-trang

Viện Hải Dương Học Nha Trang được thành lập năm1923 thời Pháp thuộc, là một trong những cơ sở nghiên cứu khoa học được ra đời sớm nhất ở Việt Nam và được coi là cơ sở lưu trữ hiện vật và nghiên cứu về biển lớn nhất Đông Nam Á.

vien-hai-duong-hoc-nha-trang

vien-hai-duong-hoc-nha-trang

Nói đến Viện Hải Dương Học, người ta không thể không nhắc đến bảo tàng Hải Dương Học – vốn rất nổi tiếng từ những năm 30 của thế kỷ trước với cái tên dân dã là “Hồ cá Hải học viện Nha Trang”. Hiện nay, bảo tàng Hải Dương Học được tập trung đầu tư nâng cấp, mở rộng và phát triển thành một quần thể liên hoàn bao gồm các bể nuôi sinh vật biển phục vụ nghiên cứu, tham quan cũng như giáo dục cộng đồng, và một hệ thống nhà lưu trữ trên 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 loài sinh vật biển lớn nhất nước. Có rất nhiều mẫu vật đã được gửi đến nhiều phòng thí nghiệm khác nhau ở nước ngoài, nhiều bảo tàng trên thế giới. Đặc biệt, bảo tàng đang trưng bày bộ xương cá voi khổng lồ dài gần 26m, cao 3m đã bị chôn vùi trong lòng đất ở đồng bằng sông Hồng ít nhất hơn 200 năm.

Viện Hải dương học có 20 phòng ban chức năng và phân chia làm nhiều khu trưng bày. Để hiểu khái quát về biển Việt Nam, du khách có thể xem sa bàn “Địa hình thềm lục địa Việt Nam”. Sa bàn như một cẩm nang cho du khách hình dung về độ sâu của đáy biển, giới thiệu sự đa dạng sinh học, nguồn lợi từ biển và tuyên truyền bảo vệ môi trường biển…
Bộ xương cá voi lưng gù dài 18m, nặng 18 tấn được khai quật tại tỉnh Nam Hà năm 1994.
Bảo tàng Hải dương học (nằm trong Viện Hải dương học) là nơi tập trung nhiều phòng trưng bày về các loài sinh vật, hệ sinh thái của biển. Đến với phòng trưng bày các bể nuôi sinh vật biển, du khách như lạc vào một thế giới rực rỡ sắc màu với nhiều loài sinh vật quý hiếm như: hải quỳ, sao biển màu xanh đỏ, hải sâm, rắn biển, rùa biển, các loài tôm, cá…
Bộ xương bò biển
Gian trưng bày sinh vật trong bể nuôi ngoài trời sẽ cho du khách hình dung tổng thể về sự phong phú, đa chủng loại của các loài cá, trong đó có nhiều loài quý hiếm: cá kẽm sọc, cá bò đuôi gai, cá hoàng đế, cá chình, cá thia… Du khách du lịch  được tận mắt nhìn cá mao tiên và con sam – một số loài cá đặc biệt. Cá mao tiên với màu sắc nâu đỏ, vàng, hai vây trước xòe rộng như hai cánh chim, vây lưng tua tủa 13 chiếc gai độc, vây đuôi mỏng trong suốt có chấm như chiếc quạt Nhật Bản, đầu xù xì như đầu rồng, thân hình mềm mại như nàng tiên múa vũ khúc rất ấn tượng với du khách. Những con sam sống thành đôi, loài này xuất hiện khoảng 400 triệu năm trước đây. Những loài cá lớn như cá mập, cá đuối, cá khoang cổ cũng được tập hợp thành khu trưng bày riêng.
Bể dung môi bảo quản nguyên vẹn một chú bò biển, một loài động vật đặc hữu của Việt Nam.
Khu trưng bày các mẫu vật của Viện Hải dương học trưng bày 20.000 mẫu vật của 4.000 loài sinh vật biển ở vùng Đông Nam Á, thu thập được từ các chuyến khảo sát trong vùng biển Đông và một số vùng biển lân cận được bảo quản kỳ công với mục đích bảo vệ sự đa dạng sinh học của các sinh vật biển.
Khu trưng bày tiêu bản những loài động vật của Viện Hải dương học Nha Trang.
Các mẫu vật này được phân thành 2 khu: khu dành chocác mẫu vật lớn và khu dành cho các mẫu vật nhỏ. Các mẫu vật lớn nhưbộ xương cá voi lưng gù dài 18 m, nặng 18 tấn (bộ xương được khai quật tại tỉnh Nam Hà năm 1994); bộ xương nàng tiên cá (Dugong ) khai quật tháng 11/1997 tại bãi Lò Vôi (Côn Đảo), loài này đang bị nguy cơ tuyệt chủng… Các mẫu vật nhỏ nhưnhững con chim yến trong chiếc tổ làm từ nước dãi của nó trên các vách đá cheo leo giữa biển, bạch tuộc đốm xanh lần đầu tiên thu mẫu được ở Việt Nam năm 1999, các mẫu vật hải cẩu, cá tầm Trung Hoa, cua vua ở các vùng biển lân cận Việt Nam…
Tiêu bản loài cá tầm Trung Hoa.
Đến Viện Hải dương học, du khách như được du lịch trong lòng đại dương với hàng ngàn loại sinh vật đa dạng. Bên cạnh đó, du khách cũng được tận mắt nhìn thấy tàu khảo sát biển với trọng tải 30 tấn, tốc độ 8 hải lý mà các cán bộ khoa học nơi đây thường sử dụng khi thám hiểm đại dương.
Tiêu bản của loài mực lớn.
Với hơn 7.000 đầu sách và 60.000 tạp chí khoa học được gửi từ 140 tổ chức quốc tế của hơn 30 nước trên thế giới, thư viện Viện Hải dương học có nhiều tư liệu khoa học biển từ thế kỷ 18 – 19 giúp ích cho các nhà khoa học và những người ham học hỏi. Viện Hải Dương học đóng góp một khối lượng lớn các công trình nghiên cứu cho công cuộc chinh phục khai thác và bảo vệ biển Đông, bao gồm 1.100 ấn phẩm đã được công bố, trong đó nghiên cứu về tính đa dạng sinh học chiếm 62,6%, về vật lý hải dương chiếm 11,6%, về sinh thái môi trường chiếm 7,6%, về địa chất địa mạo biển chiếm 5,4%, về hóa học biển và về hóa sinh chiếm 4,4%.
Đến thăm Viện Hải dương học, nơi lưu giữ sinh thái biển, du khách ra về có thêm những kiến thức quý về tiềm năng của biển, về công tác bảo tồn của ngành hải dương học Việt Nam và ý thức bảo vệ đại dương của mỗi người dân.

Vịnh Nha Phu

vinh-nha-phu

Nha Phu là một trong hai đầm lớn của tỉnh Khánh Hòa, tạo ra khu du lịch sinh thái rộng hàng nghìn ha, hội tụ đầy đủ một vùng sinh thái có núi rừng, sông suối và biển đảo, mỗi năm thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến thăm quan và thưởng ngoạn.  Nha Phu là là tên gọi cả một khu vực rộng lớn, trong đó có những hòn đảo du lịch như Hòn Thị, Hòn Lao, Hòn Sầm, Hòn Đá Bạc (bãi tắm Công chúa), Hòn Lao – đảo Khỉ, suối Hoa Lan, Khu nghỉ mát Ninh Vân.Nơi đây còn nguyên vẹn vẻ hoang sơ với rừng cây, động vật hoang dã và những thung lũng mang nhiều câu chuyện huyền bí. Bờ biển có cát trắng vàng trải dài và những bãi tắm rất sạch.

vinh-nha-phu

vinh-nha-phu

Đầm Nha Phu nằm ở phía Bắc cách trung tâm TP. Nha Trang khoảng 12 km, với diện tích gần 1.500ha mặt biển quanh năm xanh ngắt, nổi lên với nhiều hòn đảo lớn, nhỏ, tạo nên phong cảnh lộng lẫy và hùng vĩ. Được che chắn bởi hai dãy núi Cô TiênBán đảo Hòn Hèo. Đến với Nha Phu du khách không những được trở lại thăm chiến trường xưa với nhiều dấu tích của những con tàu không số đã trở thành một huyền thoại đường mòn Hồ Chí Minh trên biển, mà còn được thưởng ngoạn nhiều đảo lớn nhỏ khác nhau, mỗi đảo một vẻ, song vẫn giữ nguyên được vẻ hoang sơ đầy hấp dẫn hoặc các trò chơi dân gian, giải trí như: đua thuyền trên cát, cưỡi voi, ngựa, đà điểu, canô kéo dù, mô tô nước…

Du khách thích khám phá có thể làm chuyến thám hiểm bằng tàu quanh đảo hoặc khám phá rừng nguyên sinh, tìm hiểu những hang động kỳ bí và những di tích lịch sử như miếu thờ Nữ thần Thiên Y Ana, miếu thờ thần Nam Hải và những ngôi cổ tháp. Hòn Hèo đảo nhỏ này xưa kia là một căn cứ kháng chiến, nay được xây dựng làm khu du lịch Suối Hoa Lan hấp dẫn vì có biển, rừng ngập mặn, có thác, có suối, hồ nuớc ngọt cùng nhiều loài động thực vật rừng…

Bãi tắm An Bình cũng có những phiến đá phẳng đồ sộ, bờ cát trải dài và làn nước trong xanh. Tại đây, du khách có thể tự tay chèo kayak trên hồ Nghi Xuân vào thăm động Phong Lan, ngắm các loài lan đa dạng giữa một khung cảnh độc đáo. Đặc biệt, du khách có thể tham gia cuộc chơi “ Mê cung trận đồ”: trên diện tích 13.5000m2 được trồng 45.000 cây dương được tương truyền theo kế của Gia Cát Lượng thời Tam Quốc. Leo lên con đường dốc ngoằn ngoèo dưới những đám cây leo dại um tùm, du khách sẽ đến thác 3, ngắm nhìn từ độ cao khoảng chục mét, ào ạt đổ xuống, tạo thành một hồ tắm thiên nhiên mỹ lệ giữa rừng già.

Công viên Phù Đổng

cong-vien-phu-dong

Vị trí: Bên cạnh bờ biển Nha Trang.Đường Trần Phú – Nha Trang (Đối diện KS 96 Trần Phú – Nha Trang)
Bên bờ biển Nha Trang gần trung tâm thành phố.

KHU TRÒ CHƠI: Với các trò chơi hấp dẫn, mới lạ, cảm giác mạnh như: tàu lượn cao tốc, thế giới ảo, thế giới động vật, pháo đài bay, nhà banh liên hoàn, xe điện đụng, đu quay, trò chơi điện tử… Giá vé các trò chơi từ 2.000đ đến 10.000đ một lượt chơi.

cong-vien-phu-dong

cong-vien-phu-dong

KHU TRƯỢT NƯỚC: Với các hồ tạo sóng, hồ thiếu nhi, hồ đu dây, cầu nhảy, dòng sông lười, máng trượt xoắn, máng trượt phao đôi, máng trượt 3 làn… thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Đến với khu trượt nước quý khách có thể đắm mình vào trong làn nước mát trong xanh và tham gia các trò chơi hấp dẫn. Giá vé 20.000đ/nguời. Về đêm Khu trượt nước trở nên thơ mộng với hai quầy Càfê Phù Đổng 1 và 2 được phục vụ bởi các Bartender nhiều kinh nghiệm.

cong-vien-phu-dong

công viên phù đông

CHỢ ĐÊM PHÙ ĐỔNG: Là một điểm ẩm thực quen thuộc đối với du khách với hơn 100 món ăn Việt Nam đặc biệt là hải sản tươi sống, là nơi tham quan và mua sắm các sản phẩm thủ công mỹ nghệ  Nha Trang. Ngoài ra Công viên Phù Đổng còn có nhà hàng và bar Cây Sứ, nhà hàng Phù Đổng với sức chứa từ 100 đến 400 khách phục vụ ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, tiệc sinh nhật, tiệc cưới…

công viên phù đổng

công viên phù đổng

Chùa Long Sơn

chua-Long-Son

 Địa chỉ: Nha Trang Khánh Hoà Việt Nam

Đặc điểm: Chùa được khai sơn vào cuối thế kỷ 19 và được xây dựng mới vào năm 1940 với nghệ thuật kiến trúc, điêu khắc mang đậm dấu ấn thời hiện đại.

chua-Long-Son

chua-Long-Son

Chùa được cất trên một khu đất cao, thoáng mát, cây cối xanh tươi, gần kề ngay đường giao thông và khu phố đông đúc mà vẫn giữ được vẻ thâm u, tĩnh mịch, uy nghiêm, huyền bí, cao siêu nơi cửa Phật nhờ có sự phối hợp tuyệt vời giữa công trình kiến trúc với cảnh quan thiên nhiên và những phần tạo dựng do con người.

Đây là một trong những ngôi chùa vào loại lớn nhất và cũng ở vào một địa thế trang nghiêm, đẹp nhất trong các ngôi chùa còn lại ở Khánh Hòa đến nay và cũng là một trong những thắng cảnh nổi tiếng của Nha Trang

Giới thiệu chi tiết về Chùa Long Sơn

Ban đầu chùa Long Sơn có tên là Đằng Long Tự được hoà thượng Ngô Chí cho xây dựng vào năm Bính Tuất 1886 tại đỉnh đồi Trại Thuỷ. Ban đầu chùa được kiến tạo bằng vật liệu nhẹ, mái lợi tranh vách đất.

Đến năm Canh Tý 1990, thì chùa bị bão sập cho nên hòa thượng Ngộ Chí dời chùa xuống chân núi, tại vị trí hiện nay. Sau đó chùa được sửa sang và lợp lại bằng ngói âm dương, đổi tên là Long Sơn Tự. Cũng trong thời gian này, chùa được sắc phong là “Sắc Tứ Long Sơn Tự”.

ChuaLongSon3

Toàn cảnh phía ngoài chùa Long Sơn

Khuôn viên chùa có chiều rộng 44,5 m, chiều dài hơn 72 m. Bên cạnh chùa là giảng đường của Trường Trung cấp Phật học Khánh Hòa và trụ sở của Giáo hội Phật giáo Khánh Hòa.

Bên trong chính điện, có bức tượng Phật Thích Ca Mâu Ni bằng đồng lớn, nặng 700kg, cao 1.6m. Sau bức tượng là tấm gương lớn tượng trưng cho ánh sáng hào quang nhà Phật, và bức tượng Quan Âm Chuẩn Đề có nhiều tay.

thichca

Tượng Phật Tổ bằng đồng, đang ngồi thuyết pháp

Từ chùa, muốn lên pho tượng Kim Thân Phật Tổ phải đi lên 193 bậc tam cấp. Tại bậc thứ 44 là tượng Phật Tổ nhập Niết Bàn dài 17 m, cao 5 m, đằng sau tượng là bức phù điêu mô tả cảnh 49 đệ tử túc trực niệm phật. Tượng được xây dựng năm 2003.

Lên khỏi tượng Phật Tổ nhập Niết Bàn 5 mét là tháp chuông với quả đại hồng chung cao 2,2 mét, nặng 1.500 kg do phật tử tại Huế tặng năm 2002.

Trên đỉnh đồi là bức tượng Kim Thân Phật Tổ (còn gọi là tượng Phật trắng) ngồi thuyết pháp, tượng cao 24 mét, từ đế lên 21 mét, đài sen làm đế cao 7 mét, rất dễ nhìn thấy tại một khu vực rộng xung quanh Chùa. Xung quanh đài là hình bảy vị Thánh tử vì đạo.

6

Tượng Phật Tổ nhập Niết Bàn

9

Tượng Kim Thân Phật Tổ – còn gọi là tượng Phật Trắng 

Làng cổ Phú Vinh

lang-co-Phu-Vinh

Làng cổ Phú Vinh có lịch sử trên 200 năm và còn lưu lại trong lòng mình khá nhiều ngôi nhà cổ, mang đậm nét miền Trung.

Hiện nay, làng cổ Phú Vinh có 6 ngôi nhà cổ được chọn làm điểm thăm quan đều nằm trên trục đường vòng cung của xã Vĩnh Thạnh. Trong đó, phải nói đến ngôi nhà cổ gần như nguyên trạng của ông Nguyễn Xuân Hải (64 tuổi).

lang-co-Phu-Vinh

lang-co-Phu-Vinh

Ngôi nhà này đã trải qua sáu đời nhưng gần như chưa hề sửa chữa lần nào. Nhà cổ của ông Hải khá độc đáo ở chỗ nằm lọt trong một khu vườn trên 4.000m². Nhà được xây dựng ba gian, năm chái nối liền nhau và có 36 cột gỗ. Đặc biệt là không khí nhà cổ xưa còn nguyên tại nơi này với những câu liễn xa xưa, thậm chí cả bàn thờ, tủ thờ và cột kèo hay vật dụng gia đình. Ngói âm dương trên mái cũng đã có tuổi đời trên 200 năm và trước sân nhà vẫn còn thềm gạch với những viên gạch cổ được lát cách đây 6 đời người.

Bước chân vào ngôi nhà cổ còn giữ trọn vẹn quá khứ này khách có cảm giác rất thú vị vì không chạm vào bất cứ một thứ gì giả tạo. Bên cạnh đó, vườn cây ăn trái với rất nhiều loại cây trái được trồng như chôm chôm, sầu riêng, nhãn, mít, ổi, mãng cầu. Khu vườn của ông Hải còn có hai cây mai 100 tuổi. Gặp chúng vào mùa xuân sẽ thấy hai cây mai nở rực thắm hoa vàng.

Đến với làng cổ Phú Vinh, du khách sẽ được đi xe ngựa thăm làng nghề. Cả Nha Trang gần như chỉ ở Vĩnh Thạnh là còn xe ngựa. Khách sẽ tận hưởng đúng cảm giác leo lên một chiếc xe ngựa cũ kỹ. Vó ngựa khoan thai bước trên đường đưa khách đến nơi dệt chiếu truyền thống, nơi se nhang. Có khi cho khách bước chân qua chiếc cầu gỗ để khách biết thế nào là chông chênh sông nước.

Đến làng cổ Phú Vinh du khách du lịch sẽ có một cuộc hành trình êm ái trong nhà cổ, giữa mùi rơm rạ, mùi cây cỏ trộn tiếng gà, tiếng trâu kêu. Nơi đây vắng bóng xe cộ và những âm thanh ồn ã đô thị và chẳng có bóng dáng nhà cao tầng. Khái niệm hàng rào bằng hoa dâm bụt càng khiến cho nhiều khách nước ngoài ngạc nhiên.

1 18 19 20 21 22