Món ngon nổi tiếng mang hương vị đậm đà biển Nha Trang.

món ngon Nha Trang

Nha Trang dưới cảm nhận của tất cả mọi du khách trong chuyến đi du lịch Nha Trang là bức tranh phong cảnh hoàn hảo với bãi cát trắng, làn nước biển trong xanh dưới ánh nắng chan hòa, rặng san hô lung linh huyền ảo với hệ sinh thái biển phong phú và đa dạng,….được tạo hóa ưu đãi cho nơi đây. Không những thế, nhiều người đến với nơi đây lưu luyến, khó quên các món ăn biển vô cùng tươi ngon, hấp dẫn.

1.Bún chả cá.

Bún chả cá có lẽ là món nổi tiếng nhất ở Nha Trang. Khách du lịch Nha Trang mà không thưởng thức món ngon này thì là điều thật đáng tiếc. Điểm khác biệt của bún chả cá Nha Trang so với bún chả cá ở những nơi khác đó là sự thanh mảnh bên ngoài, khi thưởng thức thì cảm nhận được cái hơi dai của sợi bún kết hợp với những miếng chả cá được làm nguyên chất từ miếng thịt cá được lọc tươi ngon và không thể thiếu nước dùng ngon, ngọt bởi được ninh khá lâu  cùng xương cá , xương heo.

Bún chả cá Nha Trang mang hương vị đậm đà

Bún chả cá Nha Trang mang hương vị đậm đà.

Chỉ với một bát bún chả cá nhưng lại khiến người thưởng thức cảm nhận được hương vị thật đặc trưng của biển cả Nha Trang. Ăn một lần nhớ mãi không quên.

Địa chỉ bún chả cá nổi tiếng nhất khi đến với Nha Trang mà bạn có thể đến là cửa hàng Bún Cá bà Năm Beo trên đường Phan Bội Châu và quán bún cá Loan nằm trên đường Ngô Gia Tự, ai đến đây ăn cũng đều trầm trồ khen ngợi.

Thưởng thức bát bún chả cá cũng chính là bạn đã có được kinh nghiệm du lịch biển Nha Trang để lần sau có đến du lịch Nha Trang cũng khỏi cảm giác bỡ ngỡ với cách ăn món này.

2.Bún sứa Nha Trang.

Bún sứa Nha Trang cũng là một trong những món ngon trong ẩm thực du lịch Nha Trang  – đó là suy nghĩ chung của hầu hết mọi du khách đều tò mò, muốn khám phá. Đây là món  vừa ngon, rất thích hợp với giải nhiệt lúc nắng nóng mà giá cả phải chăng.

Bún sữa đặc biệt Nha Trang

Bún sứa  Nha Trang nồng nàn vị biển.

Cách đặt tên bún sứa thì dĩ nhiên trong bát bún phải có sứa- thành phần chính. Tuy nhiên không phải con sứa nào cũng đem ra chế biến được, sứa để làm nên bún sứa nên chọn những con có kích thước bằng đầu ngón chân cái hoặc bằng ngón tay cái, chúng có màu trắng đục, hình dạng  giống như cơm trái dừa nước, thành sứa dày.

Loại sứa này do các ngư dân vớt tận ở đảo xa. Nước dùng thì được nấu bằng cá liệt- loại cá chỉ to chừng ba ngón tay, phần đuôi chúng thắt lại trông như cái nơ nhỏ, ninh cùng với xương tạo vị ngọt lừ. Ngoài ra, bát bún sứa còn có chả cá làm từ các loại như: thu, nhồng, đối… được lóc xương lấy rồi dã nhuyễn sau đó vo thành viên nhỏ rồi hấp chín.Khi ăn, chỉ cần cho bún, rau thơm, sứa cộng thêm vài viên chả cá cho vào tô rồi chan nước dùng nóng hổi là đã tạo thành một tô bún vừa có vị  ngọt của cá lại cảm nhận được cái giòn tươi của từng miếng sứa.Du khách có thể cảm nhận được hương vị của bát bún sứa ở hầu hết các điểm du lịch ở Nha Trang nên đi chơi ở nơi nào trong thành phố biển xinh đẹp này bạn cũng có thể được ăn bát bún thấm đẫm vị biển.

3.Nem nướng.

Nem nướng hay còn gọi là nem nướng Ninh Hòa- món ăn đã nổi tiếng khoái khẩu của tất cả khách du lịch thập phương  Vào buổi xế chiều mà được thưởng thức một đĩa nem nướng với bát nước chấm chua cay cộng thêm những lát dưa chuột, đĩa rau thơm ăn kèm thì thật là tuyệt vời.

Nem nướng đặc sản Nha Trang

Nem nướng đặc sản Nha Trang

Để làm món nem nướng này khá phức tạp, kỳ công. Nguyên liệu chính là thịt nạc đùi heo,da heo sau đó thái thành sợi mỏng, nhỏ giống như nem chua Thanh Hóa và bắt buộc phải sử dụng lá chuối mới giữ được hương vị đặc trưng, tiếp theo là quét 1 lớp  gia vị lên lá trước khi nướng nhỏ lửa ở trên bếp than.Thành phẩm phải đạt tiêu chuẩn là mềm, thơm, đậm đà hương vị. Mọi người có thể xem thêm cách làm nem nướng Nha Trang để có thể tự sắm nguyên liệu và làm thiết đãi những người thân, bạn bè, gia đình những chiếc nem thật ngon, chứa đựng tình cảm, công sức của người làm.

Đặc biệt khi thưởng thức , khách phải ăn cùng  với dưa leo, bánh tráng, các loại rau sống hoặc kèm với nộm đu đủ xanh cùng với bát nước chấm sền sệt thơm ngon vô cùng đặc biệt đã tạo nên 1 hương vị vô vùng khác lạ.

Bạn có thể thưởng thức nem nướng tai một số địa chỉ rất uy tín như: số  25 đường Lê Hồng Phong, hay quán Đặng Văn Quyên số16B đường Lãn Ông và rất nhiều địa chỉ khác,…

Để tạo điều kiện cho tất cả mọi người đếu đươc đến với Nha Trang đã có rất nhiều các tour vô cùng hấp dẫn, bạn có thể tham khảo giá  tour du lịch nha trang trong 4 ngày để cùng với người thân tổ chức 1 kỳ nghỉ thật ý nghĩa , được thưởng thức đồ ăn biển nơi đây một lần cho biết.